Alimentazione e Stili di vita

Originari del Medio Oriente, i datteri sono definiti l’oro del deserto (in arabo بَلَح “balah” o تَمْر “tamr”) per tutte le proprietà nutrizionali che...

Quando pensi a un succo quasi sicuramente, ti verranno in mente quelli a base di arancia, mela, albicocca e ananas ma ti consigliamo di...

Vuoi  iniziare la giornata con una colazione gustosa ma senza rinunce?Ecco il plumcake per chi soffre di dislipidemie (colesterolo “cattivo” alto o sindrome metabolica).La...

Per tenere sotto controllo i livelli di colesterolo è importante avere alcune accortezze. Ecco allora una ricetta ricca di gusto amica del cuore.La nutrizionista...

Che tu riscaldi il tuo latte per motivi di salute o culinari, potresti chiederti come possa influire l'ebollizione sul profilo nutrizionale. Ecco i pro...

Il Sumac o Sommacco è una pianta da fiore caratterizzata dai grandi e densi grappoli di frutti rosso vivo. Il suo nome scientifico è...

Un recente studio americano (Maki et al. 2020) ha mostrato un legame tra la perdita di ore di sonno, l’aumento della pressione sanguigna e...

Le bacche di Goji, in inglese wolfberries, sono i frutti di un arbusto spontaneo di origine tibetana, appartenente alla famiglia delle Solanacee, la stessa...

Per il benessere del nostro sistema cardiovascolare è fondamentale seguire una corretta alimentazione. Nella Cipolla rossa di Tropea possiamo trovare un valido alleato.La cipolla...

Si sa che per tenere a bada i valori del colesterolo è importante seguire una dieta equilibrata povera di grassi ma non dobbiamo necessariamente...