Colesterolo, trigliceridi e acidi grassi… facciamo chiarezza sui nomi

Colesterolo, trigliceridi e acidi grassi… facciamo chiarezza sui nomi
Tempo di lettura: 1 minuto

Colesterolo, colesterolo LDL, HDL, trigliceridi e acidi grassi… I nomi sono tanti e non è raro fare confusione. Ecco quindi come il Professor Sergio Angeletti fa chiarezza sui numerosi significati.

Colesterolo: cosa significa e qual è la differenza tra HDL e LDL?

Il colesterolo è una sostanza a base di olio e non si mescola con il sangue, che è a base d’acqua. Viene trasportato nel corpo attraverso il sangue dalle lipoproteine.

Sono due i tipi di lipoproteine ​​che portano i pacchi del colesterolo, ma qual è la differenza tra i due?

E cosa sono i trigliceridi e gli acidi grassi?

In questo video il prof. Sergio Angeletti, biologo e giornalista scientifico, fa chiarezza sul significato di queste parole.