Obesità: frutto dell’evoluzione?

Obesità: frutto dell’evoluzione?

Un “trucco” molecolare, che ha impedito ai nostri antichi antenati di morire di fame, potrebbe ora contribuire all’epidemia di obesità.

Perchè è importante prevenire e combattere l’obesità

In occasione del primo Summit italiano sull’obesità, in un documento redatto dall’Italian Continua a leggere

Fast food: danni a breve e lungo termine

Fast food: danni a breve e lungo termine

Vi sono numerose prove ben documentate che dimostrano i vari effetti negativi sulla salute del mangiare fast food, sia a breve che a lungo termine.

Il termine “fast food” generalmente si riferisce al cibo che le persone consumano rapidamente.

Molti Continua a leggere

Il luminare Andrew Weil ci spiega il colesterolo: cos’è, cause e rimedi

Il luminare Andrew Weil ci spiega il colesterolo: cos’è, cause e rimedi

Andrew Weil si è laureato in medicina ad Harvard, ha lavorato per il National Institute of Mental Health e per quindici anni è stato ricercatore presso l’Harvard Botanical Museum. E’ direttore del programma di medicina integrativa dell’Università di Tucson, Arizona, dove si occupa di medicina naturale e preventiva ed è considerato uno dei medici di riferimento per la medicina integrata negli Stati Uniti.

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